いちご園すず屋｜美味しさの理由

大切に育てる"いちごへの愛情"

美味しいいちごとなるよう、どの作業も愛情をこめて丁寧におこなっています。収穫作業も一粒一粒をやさしく摘みとっています。

日射量の多い恵まれた環境を活かし、CO2(二酸化炭素)発生機を利用し光合成を促進させ、いちごの成長を促しています。

どんな野菜もですが、美味しいいちごのためには苗が肝心だといわれています。いちごの苗は夏に作られます。少しでも夏の暑さを和らげ、ストレスを少なくするように施設や水やりを工夫しています。
植えつけ後も、光がたくさん入り、光合成が良くできるようようハウスのビニールを毎年張り替えています。